צנטרים לזילוף – מתי תשתמשו

תמיד התפעלתם מעוגות מקושטות ומסוגננות בצורה מרשימה בחלון הראווה של קונדיטוריות ותמיד תהיתם איך עושים את זה? הסוד לכך הוא צנטר זילוף איכותי, וכמובן גם כישרון ודיוק רב שמשולב עם יצירתיות של האדם המזלף על גבי העוגה. באמצעות יצירה של עוגות יפות ומיוחדות אפשר ליצור אינספור דברים מעניינים שימשכו מיד את תשומת הלב, ועם מציאת הצנטר המתאים ומעט תרגול כל אחד יכול ליצור בעצמו זילופים מרשימים ומושכים.

מהם צנטרים לזילוף?

מדובר על אביזרי אפייה המיועדים לקישוט של עוגות, עוגיות ועוד מאפים. למעשה, כל אופה חובבן או מקצועי מחזיק במגירת הכלים שלו כמה סוגים של צנטרים לזילוף שמשמשים אותו ליצירת מאפים מקושטים ומיוחדים. צנטרי הזילוף מיועדים לזילוף מדויק ואחיד של קצפות וקרמים, כשהם במרקם חלק ורך המאפשרים מעבר נוח ומהיר דרך פתח הצנטר.

מתי צריך להשתמש בצנטרים?

השימוש בצנטרים לזילוף נועד לצורך שדרוג מראה של עוגות, עוגיות ומאפים אחרים שרוצים ליצור מהם יצירות אומנות ומראה מושך ויפה. כך לדוגמא עוגות יום הולדת בצבעים, מרקמים וטעמים שונים יכולים לכלול קישוט בראש העוגה עם זילופי קרם וקצפת, או עוגיות אישיות שמקבלות מראה מדליק ויפה באמצעות זילופים של קצפות שנעשו עם צנטרים ייעודיים.

האם כל אחד יכול לזלף באמצעות צנטר?

כיום אפשר למצוא צנטרים לזילוף בגדלים ודוגמאות מסוגים שונים, כך שכל אופה יכול להתנסות בטכניקת הזילוף. כדי להצליח בכך מומלץ לתרגל מספר פעמים על גבי משטח ריק, ורק לאחר מפר ניסיונות והבנה כיצד הצנטר עובד – כדאי להתחיל ולזלף על גבי העוגה או המאפה אותו רוצים לקשט. כדי להפיק את המיטב מתהליך הזילוף, מומלץ לרכוש את הצנטרים מחנות מקצועית למוצרי אפייה. למידע נוסף סער מוצרי אפייה

בלוג פיננסים תיירות
המשך לעוד מאמרים שיוכלו לעזור...
מסעות גוליבר – האם קיימים כאלה מקומות במציאות
אין ילד שלא מכיר את הסיפור על גוליבר, ולא מעט ילדים גם תוהים לעצמם – האם המסעות של גוליבר קיימים גם...
קרא עוד »
ינו 31, 2020
מנאייכ עונה 2 – הקשר בין הסיפור הטלוויזיוני למציאות
בשנת 2020, עלתה לשידור בערוץ כאן 11, הסדרה מנאייכ של רועי עידן, ובכיכובם של שלום אסייג, עמוס תמם ולירז...
קרא עוד »
אוג 03, 2022
נעלי פלטפורמה לכלה
נעלי פלטפורמה הן הנעליים המושלמות לחתונה. הם מספקים לכלה הרבה תמיכה ונוחות, החיונית להליכה כל היום...
קרא עוד »
נוב 09, 2022
איך לשלב טייץ תחרה עם שמלה – ללוק מהמם
נשים רבות מעוניינות ללבוש שמלות, אך הן נמנעות מכך בשל העובדה כי במקרים רבים הרגליים נשארות חשופות...
קרא עוד »
מרץ 30, 2022
אדריכלות מודרנית: מגמות חמות שמחממות את הלב ואת הבית!
כשהעולם מתפתח בקצב מהיר, כך גם האדריכלות המודרנית עפה על עצמה! האם שמעתם על המגמות החמות שמקשטות את...
קרא עוד »
ינו 01, 2025
מגשי אירוח: חוויה קולינרית טבעונית וצמחונית שלא תשכחו!
אם אתם מתכננים אירוע, מסיבה או סתם ערב חברתי, סביר להניח שחשבתם על סוגי האוכל שיתאימו לאורחים שלכם....
קרא עוד »
יול 23, 2024
גני אירועים בזיכרון
לקראת כל אירוע שהוא עסוקים עורכי האירוע בתכנון ובחירת נותני שירות ופרטים רבים אחרים הנוגעים לאירוע....
קרא עוד »
אוג 04, 2019
כך תהיי הכלה עם הכי הרבה סטייל בשנת 2020
לא מעט כלות לעתיד, מחפשות את האאוטפיט המושלם, כשבין היתר מדובר על שמלה כלה ראשונה, נעלי כלה, שמלה שניה...
קרא עוד »
פבר 23, 2020
מזרן או מזרון? מה מיוחד במזרני פולירון?
מרבית האנשים בישראל מכנים אותו מזרון ולעומתם, יש גם הרבה אחרים שמעדיפים לכנות אותו בשם מזרן. האמת היא,...
קרא עוד »
אוג 26, 2020
הברכות של עדן – למוטיבציה ושמחות
באתר הברכות של עדן שנקרא smiled כל אחד יכול למצוא שפע של ברכות שתהיינה מצוינות לשמח אדם קרוב, לתת השראה...
קרא עוד »
דצמ 14, 2020
מתנות לילדות – מה אפשר לקנות לילדה קטנה?
אין דבר יותר נעים ונחמד, מלקנות לילדה שלנו, אחיינית או אחות קטנה מתנה. אנחנו יכולים למצוא מגוון רחב של...
קרא עוד »
יונ 01, 2021
התאמת התכשיטים ללוק הכללי
כיום הולכת וגוברת המודעות לעניין הסטיילינג האישי של כל אחד ואחת. מדובר על כללים מובנים שנועדו להקנות...
קרא עוד »
פבר 12, 2019